おから入りライスバー

豆腐を作ると必ずできるおから。

このおからの有効利用はないかしら・・・・。

おからを煎って水分をとばしたら、長期保存もできるのでは？？？

煎ったおからを定番お菓子のライスバーに入れてみました。


そう、大豆バーの親戚のようなもの（笑）

画像のツブツブがおからです。

お味はというと、煎ったおからが主張することもなくいつものライスバー

それに大豆が加わって、パワーアップ

次回は、おからの量を増やして再チャレンジしてみようと思います。

ところで・・・・

おからを煎ると、きな粉！？

いえいえきな粉ほど香ばしくはありません。

クッキーに入れてもいいかも！

お菓子の材料のひとつになるかしら！？

コメント 8

おはようございます。
またまたすごいですね。
ライスバー　大好きです。
よく買って食べますが、
おから入りとは健康的でいいですね。
お家でも作れるんですね。
by k-sakamama (2008-04-15 08:06) 

おから入り、、体によさそうですねー♪
ぴんくさんの手は　魔法の手！美味しいものが次々できるのですねっ（＾－＾）
by ちぃ (2008-04-15 19:56) 

＞k-sakamamaさん、ナイス＆コメントありがとうございます。
おからの量を増やしてダイズバーになればいいのですが・・・・。

＞ちぃさん、ナイス＆コメントありがとうございます。
食いしん坊なだけかもしれませんね（笑）
by ぴんく (2008-04-15 22:36) 

「これ、大豆ですから」ってCMしてる健康食品（？）がありましたね！
おからは、高たんぱく低カロリーで、ヘルシーですよね！
お菓子に応用できれば、新感覚のヘルシースイーツになりそうですねー(^。^)
by いけ麺 (2008-04-15 22:55) 

おから炒めしか思い浮かびませんが、
身体にはとっても良いようです・・・
by 袋田の住職 (2008-04-16 20:37) 

ヘルシーなお菓子ですね！いいですね～。
by えみり (2008-04-18 18:40) 

＞いけ麺さん、コメントありがとうございます。
そうそう、あれです。
結構イケそうに思っていま～す。

＞袋田の住職さん、ナイス＆コメントありがとうございます。
美味しくて体によければもっとナイスですよね！

＞えみりさん、ナイス＆コメントありがとうございます。
つい食べ過ぎちゃうのが悩みです（笑）
by ぴんく (2008-04-19 00:44) 

goodアイデアですね！！
以前ハンバーグに乾燥させたおからをいれたら・・・
肉の水分が取られてバサバサハンバーグができました＾－＾；
お菓子なら大丈夫そうですね！
by みっきぃ (2008-04-19 08:29)